可以用颜色比较深放土红糖或者黑糖进行制作。生活中常见的红糖有:普通红糖、土红糖和黑糖,一般红糖的颜色越深,发糕做出来的颜色也越深,而且营养价值也会比较丰富,想要红糖发糕的颜色深,不妨使用土红糖或者黑糖进行发糕制作。