真正的植物黄油,用橄榄油或鳄梨制成,非常健康,比传统黄油好得多,但没有传统黄油美味。
打发黄油的过程中,空气被固体脂肪吸收,就像打鸡蛋一样。
当黄油被搅拌的时候,它变得越来越大,并且充满了无数的小孔。
黄油搅拌的过程首先要称量所需数量的黄油,把它切成小块,放在碗里软化。
黄油必须软化到你能用手轻易地在上面戳出一个洞的程度。
真正的植物黄油,用橄榄油或鳄梨制成,非常健康,比传统黄油好得多,但没有传统黄油美味。
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黄油搅拌的过程首先要称量所需数量的黄油,把它切成小块,放在碗里软化。
黄油必须软化到你能用手轻易地在上面戳出一个洞的程度。