喝了放久的银耳红枣汤会怎么样

胃肠道不适

银耳红枣汤放的时间越久，其中滋生的细菌就越多，食用后其中的细菌会入侵人体，最先出现可能是一系列胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹泻、腹痛等。

如果出现上述不适，建议可以多喝水，促进肠胃蠕动，能从一定程度上缓解症状；症状严重者建议前往医院治疗。

中毒反应

银耳中含有一定量的硝酸盐，如果放的时间过久，其中的硝酸盐在细菌的分解作用下生成亚硝酸盐，如果过多食用放久了的银耳红枣汤可能会引起中毒反应，如：严重呕吐、腹泻，甚至昏迷不醒等。

若出现上述症状，建议立即送往医院行对症治疗，以免引发严重后果。