白菜的做法:美味的玻璃白菜

编辑:全民百科 时间:2024-06-29 15:27:02

1. 准备好干贝。

2. 用清水泡发半个小时以上。

3. 白菜掰出老帮,剩下的洗净。

4. 煮开水,将洗净的白菜过一下水,让其保持原来青翠的菜色。

5. 将过水的白菜装盘,加入干贝。

6. 准备好鸡汤,加入盐拌匀。

7. 将鸡汤淋在白菜上,放入锅中,用大火隔水蒸。

8. 约15-20分钟后,白菜蒸熟蒸透即可食用。