蜜烧红薯
做法：首先准备红心红薯500克，红枣、蜂蜜100克，冰糖50克，植物油500克。把准备好的红薯用清水清洗干净后去掉皮，切成块状，把红枣洗干净后去核，切成末。然后往干净的锅中倒入适量的油，等到油变热以后放入切好的红薯炸熟，然后捞出。往干净的锅中加入清水和冰糖，等到冰糖化了以后，加入炸熟的红薯，最后加入蜂蜜，出锅前再撒入红枣末，就可以吃啦。
红薯糊
做法：首先准备红薯500克，白糖适量。把准备好的红薯用清水清洗干净后去掉皮，切成块状，把干净的锅放在火上，加入切好的红薯和适量的水，等到红薯熬烂后加入适量的白糖调味，一个小时以后可以根据自己的口味加入西红柿，出锅前撒上调味料即可。