开胃消食
干柠檬味道酸涩，含有多种酸性物质，能刺激胃酸的分泌，而玫瑰花气味芳香，含有多种挥发油成分，两者一起泡水喝，有增进食欲、促进消化的作用，可用于改善食欲不振、消化不良等症状。
疏肝解郁
玫瑰花中含有大量的橙花醇、香叶醇等挥发性香气成分，而干柠檬中含有丰富的维生素及多种矿物元素，两者一起泡水喝，可以调节情绪、缓解疲劳，还可以平衡内分泌。
美容养颜
玫瑰花中含有丰富的维生素、挥发油、有机酸等，而干柠檬中含有大量的维生素C，两者搭配泡水，可以促进新陈代谢，加速血液循环，还可以有效清除自由基，减少黑色素沉着，有美容养颜的功效。