紫薯和红枣怎么样一起吃

紫薯红枣粥

原料

小米30克，红枣50g，紫薯100克，清水3碗。

做法

1. 小米1小把，淘洗干净后，用清水泡5～6分钟。

2. 锅内烧开后，放入小米连同浸泡的水。大火煮开2分钟，转中小火慢慢熬。

3. 红枣5颗，去核，切成丝，紫薯蒸熟，去皮切段。

4. 待小米粥熬至粘稠后，加入红枣丝。

5. 放入紫薯，再小火熬3分钟，关火2分钟即可。