1. Parfum，即浓香水。香精含量为20%以上，最为高级，香气十分持久，价格也较贵。
2. Eau de Parfum （简称E.D.P.），香精含量为15%，一般习惯称淡香精，价位较Parfum为低，而香精浓度不低，持续时间可达6小时左右，价格中等偏上，是香水爱用者极佳的选择，容量以30ml及50ml居多。
3. Eau de Toilette （简称E.D.T）即香露，香精含量为8%-15%，持续时间3-4小时，是目前消费量最大的香水种类，而且容量大，香型多种多样，价格中档，很受消费者欢迎。
4. Eau de Cologn，即古龙水，香精含量为4%-8%。男性香水多半属于此等级。
5. Eau Fraiche，即淡香水，香精含量为1%-3%，市面上的剃须水、香水剂等都属于这一等级，可给人带来神清气爽的感觉，但留香时间较短。