怎么做盐蒸橙子

原料：橙子1个、食盐适量

制作方法：1.把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，这是为了去除橙子皮上可能残留的农药或果蜡。

2.在橙子顶部平切一刀，形成蛊，在露出的果肉上撒少许食盐，在用筷子戳几个孔，便于食盐渗入。

3.将切下的橙子一部分橙子盖回后，放进碗里蒸，水煮沸后再蒸15分钟即可。