准备一些冰糖,金桔,食盐。
首先金桔放到热水里面浸泡10分钟左右,然后再把水倒掉,沥干水分,加入适量的温水以及盐揉搓均匀,把苦涩的味道以及农药去除,再把金桔的蒂部切除掉,小刀在中间刻上几刀,不要割的太深,用食指以及拇指稍稍的压一下,这样就可以把里面的核去除,也可以用牙签去掉,全部去除干净以后加入适量的冰糖来熬粥,大火先煮开,再改成小火慢慢煮,一直煮到金桔变透明,汤汁收浓就可以了,然后再摊开来晾晾,放进瓶子里面,再放进冰箱里面,随时都可以取出来吃。
准备一些冰糖,金桔,食盐。
首先金桔放到热水里面浸泡10分钟左右,然后再把水倒掉,沥干水分,加入适量的温水以及盐揉搓均匀,把苦涩的味道以及农药去除,再把金桔的蒂部切除掉,小刀在中间刻上几刀,不要割的太深,用食指以及拇指稍稍的压一下,这样就可以把里面的核去除,也可以用牙签去掉,全部去除干净以后加入适量的冰糖来熬粥,大火先煮开,再改成小火慢慢煮,一直煮到金桔变透明,汤汁收浓就可以了,然后再摊开来晾晾,放进瓶子里面,再放进冰箱里面,随时都可以取出来吃。