如何在家里甄别红酒的真假

编辑:全民百科 时间:2024-06-30 04:36:49
看手续:可要求经销商出示该批次葡萄酒的卫生证书及国外的原产地证书,确认货证相符。

所有经检验检疫合格的进口葡萄酒,检验检疫机构都会签发《卫生证书》,可据此辨别该葡萄酒是否符合相关卫生标准、是否为合法进口食品等。

看标签:看酒瓶标签印刷是否清晰,是否仿冒翻印。

根据我国《食品安全法》及《进出口食品标签管理办法》相关规定,进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。

看正背酒标:进口红酒正面贴有进口国文字的正标,背面贴中文背标。

看酒封松紧:原装进口红酒酒塞上面的酒封是可以转动的。

看葡萄酒液:看葡萄酒的颜色是否不自然,看葡萄酒上是否有不明悬浮物,酒质变坏的葡萄酒颜色有浑浊感。

酒塞标识:打开酒瓶,看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。

品口感:饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。