1. 准备一把勺子,用手握住勺子的前方,将勺子的把手部分漏出来。
2. 左手扶好八宝粥的罐体,右手用勺子后方敲击盖子边缘。
3. 将八宝粥盖子敲开后,再用勺子将盖子翘起。
4. 最后用手拿掉八宝粥盖子,便可食用八宝粥。
八宝粥:
八宝又名腊八粥、佛粥,中国传统节日食品,是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。八宝粥食材与制作都很简单,成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻。食用时可根据口味加糖、牛奶等,主要营养物质包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等。