买的枸杞掉色正常吗？

正常的，枸杞泡水不是也有颜色的嘛。

枸杞里面含有天然胡萝卜素，所以枸杞泡出来的水掉橙黄色是正常的。

正常的枸杞泡水都是会掉色的，但是不是掉红色而是类似胡萝卜的橙黄色，泡水不掉色的枸杞就很有可能是有问题的了。