熬银耳汤需要加些什么配料

编辑:全民百科 时间:2024-03-02 09:18:08

熬银耳汤需要加的配料有:银耳,红枣,枸杞,冰糖。

材料:银耳5克,红枣10克,枸杞10克,冰糖35克。

具体做法如下:

1. 取银耳5克,用温水浸泡半小时,洗去泥沙,摘除木质部分,放砂锅内,兑入百分之七十的清水。

2. 水开后用文火煎煮20分钟,再加入适量冰糖,待糖溶化后即可服用。

3. 将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中,倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖,压力调到米饭档,保压时间10分钟后,即可食用,也可放入冰箱中冷却后食用。