月饼模具什么材质好

月饼模具木质材质好一些。

目前市面上售卖的月饼模具主要有两种，一种是木制的，一种是塑料的。相较于塑料的，木质的会更加耐用一些。传统手工工艺雕刻的木制模具，由硬木制成，内有传统吉祥花纹。花纹古朴细腻。使用前要仔细查看基中的刀刻花纹，是否有残存的木屑，并用小刀小心地拨出，以免制作时黏在月饼表面。制作前要用清水冲洗干净，并用食用油浸泡两天，让油慢慢地渗透到月饼模具里才可以使用。