莲雾怎么看熟没熟

1. 莲雾的颜色

一般来说，市面上所售的莲雾都是颜色越深越好，其颜色越深，证明莲雾的成熟度越高，吃起来也会更好吃，但如果太熟了的话也会出现肉质变软的情况。

2. 莲雾的脐部

莲雾的底部有一个凹陷进去的部位，为莲雾的脐部，一般来说这个部位越大，证明莲雾的成熟度越高，而太小的话则证明成熟度不够。

3. 莲雾的重量

一般来说在相同大小下，越重的莲雾水分含量越高，吃起来口感会更好，而太轻的莲雾则熟过了，吃起来就会比较软。