一、苦瓜具有清热、消暑、养血、益气、补肾、健脾、滋肝、明目的效果，对于疮肿、中暑、痢疾、痱子过多、结膜炎等都具有治疗的作用。
二、苦瓜中含有丰富的维生素C，维生素C能够预防坏血病的发生，还能够保护细胞膜，防止动脉硬化，从而提高宝宝机体的应激能力，还能保护宝宝的心脏。
三、苦瓜中的有效成分，可以抑制宝宝正常细胞的癌变，并且能够促进突变细胞的复原，宝宝吃了具有抗癌作用。
四、苦瓜中所含有的一种物质——苦瓜素，被大家广泛地称为“脂肪杀手”，苦瓜素能够减少的身体摄取的脂肪和多糖。苦瓜还具有清热、祛火、解毒、明目、补气、益精、止渴、消暑、治痈的功效。
五、苦瓜中含有一种叫做皂甙的物资，这种物质能够降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、并且能够提高身体的免疫力。
六、苦瓜还能够滋润干燥的皮肤，并且还能够美白保湿，因而能够美容。