沙糖桔,是保质期比较短的一种水果!不少人买回家后2-3天,就会坏掉。所以,建议大家卖回家的沙糖桔,尽早食用完。如果一定要保存的话,可以采用以下两种方法:
1. 冰箱保存法
对于少量的砂糖橘可以保存在冰箱的保鲜层,温度控制在4~5℃,注意砂糖橘不要触碰到冰箱壁,否则会被冻坏。冰箱中有一定的湿度,且地温能够有效的抑制橘子的呼吸作用,减少保存期间营养物质的消耗,一般可以保存10天左右。
2. 干冰保存法
在泡沫箱中装入砂糖橘,中间用容器装入一定量的干冰,同时在砂糖橘的表面喷上水果专用的防腐剂,封箱保存。这种方法也是只能保存10天左右。