炒五香豆腐干是怎么做的

编辑:全民百科 时间:2024-06-16 19:00:35

材料:

豆腐干10块、鸡精3g、花生油20g、盐2g、白糖少许、鲍鱼汁一匙、辣椒两个、蒜头3粒、葱花适量。

做法:

1. 豆腐干切片。

2. 准备好材料,大蒜3粒切细,辣椒去籽切细。

3. 锅下油热后倒入蒜、辣椒翻炒出香味。

4. 再倒入五香干翻炒。

5. 下盐、白糖、鸡精、鲍鱼汁、葱花、翻炒均匀。

6. 出锅,装盘。