甘蔗上半截好还是下

甘蔗下半截更甜，口感更好。

甘蔗在生长过程中需要汲取大量的养分，养分的一部分供给生长所需能量，剩下的能量就会积攒起来，到了生长后期，养分消耗较少，全都积攒在甘蔗的下半截，积攒的养分转化成了糖分，因此，成熟的甘蔗通常是下半截比上半截更甜，口感更好。