求解韭菜和豆浆可以一起吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-06-05 11:45:10

可以吃,也不会中毒。

就是不太科学。

豆浆里含有钙,补钙是我们喝豆浆的其中目的之一,而韭菜(蔬菜)里含有草酸,如果将豆浆和韭菜一起吃的话,豆浆里的钙就会和韭菜里的草酸发生化学反应,生成一种不能消化的草酸钙,如果胃里聚集了大量的草酸钙,就会出现腹泻或想吐的临床现象。