制作粽子的注意事项

1.糯米应事先浸泡，浸泡时间应超过5小时。浸泡后产生的糯米将具有更好的味道，并且烹饪时间将相对较短。

2.对于配菜，您可以根据自己的口味选择。您可以在糯米饭中加入培根，红枣或红糖。编辑者想提醒大家，馅料越多越好，因为馅料太多。 ，煮熟时会开裂。

3.尽可能切碎馅料。如果太大，则会占用空间并且味道不好。