原料：土豆。
辅料：花生油100克，香葱100克，盐5克，鲜奶200克。
做法如下：
1. 将土豆洗干净，蒸熟后去皮切成土豆条，越细越好。
2. 将土豆条与鲜奶、盐拌匀腌20分钟。
3. 将香葱切成葱花。
4. 把平底锅用大火烧热，把油加到平底锅中，把火调为中火。
5. 将土豆条倒入锅内，用平铲压成厚度5毫米左右的圆饼。
6. 将两面煎黄后双面撒匀葱花即可。
土豆烧饼怎么做
编辑：全民百科
时间：2024-05-01 14:36:29
原料：土豆。
辅料：花生油100克，香葱100克，盐5克，鲜奶200克。
做法如下：
1. 将土豆洗干净，蒸熟后去皮切成土豆条，越细越好。
2. 将土豆条与鲜奶、盐拌匀腌20分钟。
3. 将香葱切成葱花。
4. 把平底锅用大火烧热，把油加到平底锅中，把火调为中火。
5. 将土豆条倒入锅内，用平铲压成厚度5毫米左右的圆饼。
6. 将两面煎黄后双面撒匀葱花即可。