茯苓可以泡酒吗？

可以。

茯苓是一味补脾益胃的中药，其性平、味甘淡，有利水消肿、宁心安神、健脾和胃的功效。人参、参茸、枸杞等滋补肝肾的中药常用来泡酒，茯苓当然也可以泡酒了，茯苓泡酒的药效更佳。