黑芝麻乌鸡煲

编辑:全民百科 时间:2024-04-03 09:00:44

材料:乌鸡1只,黑芝麻30克,枸杞子15克,红枣6枚。

调料:食盐,姜片,料酒各适量。

做法:

1.将黑芝麻洗干净,用小火焙熟。

2.乌鸡洗净,去内脏。

3.枸杞子,红枣分别洗净。

4.砂锅内放适量清水,姜片,料酒,大火烧开后放入乌鸡,黑芝麻,枸杞子,红枣,改小火炖2小时。

5.放食盐调味。