材料:乌鸡1只,黑芝麻30克,枸杞子15克,红枣6枚。
调料:食盐,姜片,料酒各适量。
做法:
1.将黑芝麻洗干净,用小火焙熟。
2.乌鸡洗净,去内脏。
3.枸杞子,红枣分别洗净。
4.砂锅内放适量清水,姜片,料酒,大火烧开后放入乌鸡,黑芝麻,枸杞子,红枣,改小火炖2小时。
5.放食盐调味。
材料:乌鸡1只,黑芝麻30克,枸杞子15克,红枣6枚。
调料:食盐,姜片,料酒各适量。
做法:
1.将黑芝麻洗干净,用小火焙熟。
2.乌鸡洗净,去内脏。
3.枸杞子,红枣分别洗净。
4.砂锅内放适量清水,姜片,料酒,大火烧开后放入乌鸡,黑芝麻,枸杞子,红枣,改小火炖2小时。
5.放食盐调味。