回龙茶属于什么茶

编辑:全民百科 时间:2024-05-25 03:27:54

回龙茶是烘青绿茶,产自大厂乡回龙寨,在云南省茶叶产品中小有名气。

中文名回龙茶地区梁河县城遮岛东面18公里梁河县城遮岛东面18公里的大厂乡回龙寨出产的“回龙茶”,在云南省茶叶产品中小有名气。

1940年,大厂街青年农民孙朝欣到腾冲县李根源办的茶叶训练所学习,次年带回茶籽在回龙寨试种成功。

解放后,县委和县政府十分重视回龙茶的发展,财政、农业、商业、外贸、金融等部门给予大力扶持。

自1955年从昌宁县调进大叶茶苗进行扩种以来,至今回龙寨的茶树已发展到300多亩。

随着科学种茶技术的提高,最高亩产达400斤,一般亩产在300斤左右。

回龙茶在省、州内一直是抢手货。

回龙茶之所以闻名遐迩,倍受青睐,一是因大厂山高而不寒,这里海拔1580米,年雨量l648毫米,年均温15°C,多雾而又向阳,日照水分充足,土质为偏酸性红壤,耕作层深厚,有机质丰富,不仅适宜茶树生长,而且能使茶梢内的芳香物质、蛋白质的含量更加丰富。

二是制作工艺考究、精湛。

制作主要靠手工。

制作高手是回龙寨茶农翟文宽老人。