腊八菜的腌制方法有哪些?

编辑:全民百科 时间:2024-07-05 08:09:49

制作材料:萝卜、大蒜、葱、盐、糖、醋。

制作步骤:

1. 将萝卜洗净切丝,将大蒜洗净切片,并彻底晾干。

2. 将腌制腊八菜的容器用开水烫洗后晾干。

3. 将切好的胡萝卜和大蒜放进密封容器中,并加入适量盐、糖、醋。

4. 将容器密封放置24小时,腊八菜制作完成。