认识深海鱼及淡水鱼

编辑:全民百科 时间:2024-05-10 13:00:15

1、鱼肉营养价值

婴幼儿尚处于成长发育的阶段,身体对于蛋白质需求品质与数量都相当高,正好鱼肉属于精致的蛋白质成分,所以婴幼而非常适合透过食用鱼肉来补充身体所需的营养。

2、深海鱼优缺点

DHA在深海鱼中的含量相当多,对于脑补记忆力的提升与思虑能力都相当重要,不过深海鱼的油脂含有份量也比较多,假若小孩的肠胃消化功能较弱,则较容易造成腹泻或消化不良等症状。

温馨提醒:深海鱼还要注意重金属汞的检测值,尤其是市面上所贩售的胶囊,更要注意其汞的含量检测数值。

3、淡水鱼优缺点

淡水鱼一样含有许多精致蛋白质,而且油脂含量也比较少,非常容易消化吸收,但是淡水鱼的鱼刺,一般来说较为细小,处理起来比较费时费工,但若没有清除又担心伤及婴幼儿的安全。

温馨提醒:通常淡水鱼适合已经满一岁以上的婴幼儿食用。