可以放菠菜。菠菜营养丰富,含有多种营养物质,富含维生素、膳食纤维、矿物质等,有较高的营养价值,而排骨含有大量的蛋白质、脂肪,还富含骨胶原、骨粘蛋白等,和菠菜的性味、所含成分等都不冲突,可以一起食用。而且,菠菜炖排骨,味道鲜美,富含多种营养。