木瓜没熟透能吃吗？

如果木瓜没有完全熟，特别是切开之后才发现没熟，可以选择直接生吃，不过这样吃的口感比较脆，而味道一般，是比较苦涩的。

没有完全熟的木瓜可以选择煮汤吃，鲫鱼木瓜汤、银耳木瓜汤等都是不错的选择。