外婆家小牛肉怎么做

编辑:全民百科 时间:2024-01-31 06:54:41

外婆家小牛肉做法:

主料:牛肉300g,小杭椒2个,青椒5个。辅料:油适量,盐适量,淀粉适量,料酒适量,鸡精适量,葱适量。

操作步骤:

1. 牛肉切片,用料酒和盐还有淀粉搅拌均匀。

2. 葱切片。

3. 爆炒牛肉。

4. 快速放青椒和杭椒。

5. 放盐,上下翻一下。

6. 放鸡精,即可。