蒸包子要多久起锅

编辑:全民百科 时间:2024-02-18 00:36:28

建议焖5-8分钟左右再起锅。

包子蒸好之后是不建议立马起锅的,因为立马起锅容易导致包子内外气压不一而导致塌陷,其次还容易导致水蒸气落在包子上,使包子变软烂,所以包子包好之后最好是焖5-8分钟左右再起锅比较好。