海鲜和地瓜同食一般没问题,但是有少数人会反胃。
有人说海鲜和地瓜里的Vc同吃会产生砒霜,但是红薯中少量的vc即使能将螃蟹甲壳中的砷还原,也是极其微量的,不足以对人造成危害,何况我们也不吃螃蟹的壳,但尽量不要将地瓜与螃蟹一起吃。
对海鲜过敏的及患有过敏性疾病(过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等)的人应慎食。
海鲜和地瓜同食一般没问题,但是有少数人会反胃。
有人说海鲜和地瓜里的Vc同吃会产生砒霜,但是红薯中少量的vc即使能将螃蟹甲壳中的砷还原,也是极其微量的,不足以对人造成危害,何况我们也不吃螃蟹的壳,但尽量不要将地瓜与螃蟹一起吃。
对海鲜过敏的及患有过敏性疾病(过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等)的人应慎食。