速冻丸子常温能放3天左右,冬天可以保存15天左右,肉丸还是即食即用好。
做好的丸子放入冷冻箱钟能存放一个月之久。
在零下18度以下可以保存一年左右。
如果有条件可以抽真空保存。
时间更长,风味保留更佳。