馄饨肉馅怎么调

编辑:全民百科 时间:2024-09-23 23:18:30

1. 鲜虾适量,处理干净。

2. 用柠檬腌制十分钟,去腥。

3. 再准备胡萝卜少许,水开焯熟。

4. 虾和胡萝卜粒放入搅拌机,打入一个蛋清,少许玉米淀粉。

5. 打成泥状。备用。

6. 用馄饨皮包上馅儿。多的话可以放冰箱冷藏,吃的时候取出即可。

7. 馄饨疏开下锅,煮熟即可。