扇贝丁的家常做法之清炒扇贝黄瓜

编辑:全民百科 时间:2024-06-15 17:54:42

扇贝的营养价值很高,味道也很鲜美,与海参.鲍鱼并列海中三大珍品。扇贝对降低胆固醇有显著的食疗功效。常吃扇贝有助于预防心脏病.中风及老年痴呆。

黄瓜切丁

葱花、姜适量

扇贝洗净

花生油烧热

加入黄瓜.葱花.姜翻炒,放一点味极鲜,适量盐

放扇贝,炒约3分钟

出锅