海带花生排骨汤的制作材料:海带200克,花生仁100克,猪排骨300克,盐4克,醋2克,味精2克。
做法:
1. 海带、花生仁、猪排骨分别洗净。
2. 猪排骨剁成块。
3. 海带稍加醋浸泡片刻,切成丝。
4. 花生仁用热水泡胀,去除内皮。
5. 猪排骨、花生仁放锅内,放至旺火上煮沸,撇去浮沫,加入海带,转用文火煮1小时。
6. 猪排骨肉熟易脱骨时,加入精盐、味精调味即可。
海带花生排骨汤的制作材料:海带200克,花生仁100克,猪排骨300克,盐4克,醋2克,味精2克。
做法:
1. 海带、花生仁、猪排骨分别洗净。
2. 猪排骨剁成块。
3. 海带稍加醋浸泡片刻,切成丝。
4. 花生仁用热水泡胀,去除内皮。
5. 猪排骨、花生仁放锅内,放至旺火上煮沸,撇去浮沫,加入海带,转用文火煮1小时。
6. 猪排骨肉熟易脱骨时,加入精盐、味精调味即可。