蛋清呈淡绿色怎么解决 是怎么回事？

1. 鸡蛋清发绿考虑是放时间太长了，因鸡蛋保存条件不好或受到外界刺激，导致鸡蛋变质和变化。

2. 可能是散养鸡下的蛋，散养的公鸡、母鸡多是混养，这种情况下产的蛋可能会是受精卵，而受精卵鸡蛋在胚胎发育时，有可能出现绿色蛋清。