南方的江米粉能做什么点心

可以做粘米糕、赤豆糕、绿豆饼、钵仔糕等。

下面介绍粘米糕做法步骤∶

一、材料。

牛奶、蜂蜜、红豆、江米粉。

二、做法步骤。

1. 将红豆泡半个小时后煮熟。

2. 取适量江米粉，加入热牛奶、蜂蜜、煮熟的红豆，调成粘稠状。

3. 将调好的粘稠状糊放入锅中蒸10分钟左右，放凉后切成块即可。