食物材料:鸡蛋2个、龙口粉丝50克、蚝油1勺、酱油2勺、绿豆芽适量、葱适量、香菜适量。烹饪步骤:
1. 准备食材。
2. 粉条凉水入锅,锅中水沸即关火捞出备用。
3. 绿豆芽掐头去尾洗净备用。
4. 鸡蛋打散备用。
5. 锅中放适量油,放入鸡蛋划散后盛出。
6. 锅中再放点油烧热,加葱花炒香,放绿豆芽略翻炒
7. 加入粉条同炒。
8. 加入鸡蛋,同时加入蚝油,酱油,盐用筷子边抖边炒。
9. 最后加香菜出锅即可。
食物材料:鸡蛋2个、龙口粉丝50克、蚝油1勺、酱油2勺、绿豆芽适量、葱适量、香菜适量。烹饪步骤:
1. 准备食材。
2. 粉条凉水入锅,锅中水沸即关火捞出备用。
3. 绿豆芽掐头去尾洗净备用。
4. 鸡蛋打散备用。
5. 锅中放适量油,放入鸡蛋划散后盛出。
6. 锅中再放点油烧热,加葱花炒香,放绿豆芽略翻炒
7. 加入粉条同炒。
8. 加入鸡蛋,同时加入蚝油,酱油,盐用筷子边抖边炒。
9. 最后加香菜出锅即可。