罗非鱼刺身怎么做好吃

1.罗非鱼肉用白醋浸泡一下，再用清水洗净醋味，用消毒干净的刀具和案板，把鱼肉全部都切成薄片，直接放到盛有冰块的净盘中就可以了。

2.把生菜洗净，切成丝之后直接放在盘中。

3.把酱油、醋、香油、芥末一起调成味汁，把生鱼片、芥末调味汁和生菜叶一起摆上桌，然后用鱼片蘸着味汁吃就可以了。