粉面灌焖子的做法

编辑:全民百科 时间:2024-04-30 08:00:57

主料:焖子一块,青椒两个,豆瓣酱少许。

做法:

1. 焖子切成大约1到2cm的薄片。

2. 辅料食材改刀。

3. 锅中加入比平时炒菜多一半的油,直接下锅煎焖子。

4. 煎成这样近乎透明状态。

5. 依次加入豆瓣酱,尖椒,香葱,盐,十三香,鸡精调味。

6. 翻炒过后关火,美味可以上桌了。