枸杞大枣松茸炖鸡怎么做

1. 松茸用清水先泡10分钟，洗干净。

2. 加入清水，盖上保鲜膜，入冰箱冷藏泡制。

3. 炖汤前鲜茶树菇洗净，准备好姜片。

4. 枸杞用清水泡发。

5. 鸡切成块，洗净，沸水焯两分钟。

6. 焯好的鸡捞起，用清水再次洗净。

7. 泡松茸。

8. 最后将鸡、茶树菇、姜片、枸杞和松茸一起倒入砂锅里，泡松茸的水也一起倒入，再加入适量的清水，水开后小火煲两个小时。