今天买的鲍鱼明天吃如何保鲜

将活鲍鱼放在冰水内，冰水可使活鲍鱼处于低温休眠状态，从而降低新陈代谢的速率，然后将鲍鱼摆放在泡沫保温箱内，放在冰箱冷藏室保存，维持温度在4-6℃，可以延长鲍鱼的存活时间，保持鲍鱼的新鲜度，到第二天都是可以放心吃的。

如果今天买的鲍鱼已经死掉了，那么建议将鲍鱼放在冰箱的冷冻室内保存，第二天依旧可以吃，但保存时间不宜超过2天。