雪莲果挑选怎么样的甜

个头较小的更甜

个头小的雪莲果中寡糖的含量比大个的雪莲果要高，相对来说也会更甜，因此，在挑选甜的雪莲果时，最好选择比较细小的雪莲果。

果肉金黄的更甜

雪莲果根据品质的不同，果肉的颜色也有所差别，有的果肉是白色或者淡黄色的，有的果肉是鲜亮的金黄色，而果肉金黄的雪莲果中水分含量更加充足，甜度也会更高。