食材:米饭、猪肝、盐。做法:1. 准备好平时煮好的白米饭。2. 把猪肝剁碎。3. 把饭放入锅里煮先放水,水大概掩盖饭以后还多出1至2厘米即可。4. 水沸腾后, 放入猪肝,用锅勺搅拌。5. 最后烧好后放入一点盐即可。