鸡肝不能和什么一起同食

维生素C

维生素C是一种烯醇结构的物质，容易被氧化破坏，而鸡肝中含有的铜元素可催化氧化维生素C为去氢抗坏血酸，使维生素C失去原有生物功能，起不到应有的功效。

西药

鸡肝与抗凝血药物、左旋多巴、优降灵、苯乙肼等药物都是不能一起吃的，抗凝血药可用于防治血管内栓塞或血栓形成的疾病，预防中风或其它血栓性疾病。

茶

鸡肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，而茶水中含有单宁酸物质，如果吃鸡肝的时候又喝茶的话，就会降低人体对铁吸收，而且还会影响人体对鸡肝中蛋白质的吸收利用。