阿胶糕具有美容、益气养血、提高免疫力的作用。它深受各路人的喜爱,这也导致了劣质阿胶糕在市场上的出现。
1. 好的阿胶饼易溶于水,辅料清晰可见,无胶质。
2. 好的阿胶糕热时变软,冷时变硬。
3. 阿胶糕热时会出现拉丝现象。
4. 好的阿胶饼能闻到阿胶的香味和淡黄酒的味道!劣质廉价的阿胶蛋糕,主要以麦芽糊精和明胶为添加剂,发光,没有阿胶的味道!
阿胶糕具有美容、益气养血、提高免疫力的作用。它深受各路人的喜爱,这也导致了劣质阿胶糕在市场上的出现。
1. 好的阿胶饼易溶于水,辅料清晰可见,无胶质。
2. 好的阿胶糕热时变软,冷时变硬。
3. 阿胶糕热时会出现拉丝现象。
4. 好的阿胶饼能闻到阿胶的香味和淡黄酒的味道!劣质廉价的阿胶蛋糕,主要以麦芽糊精和明胶为添加剂,发光,没有阿胶的味道!