日本豆腐怎么吃好吃

日本豆腐的吃法比较多，以蒸日本豆腐为例，具体做法如下：

材料：日本豆腐、虾仁、胡萝卜、盐、胡椒粉、油、蒜蓉、小米椒、生抽、水淀粉。

1. 先将日本豆腐洗净，切好。

2. 然后将虾仁挑去虾线，用盐、胡椒粉、油腌制10分钟。

3. 再将胡萝卜切片、日本豆腐切块。

4. 之后铺上胡萝卜、日本豆腐、虾仁蒜蓉、小米椒，入锅蒸5分钟。

5. 最后倒入热油，将生抽、水淀粉倒入煮至浓稠，最后浇上酱汁。