馄饨汤汁怎么调制

1. 小葱洗净切葱花。

2. 香菜洗净切碎。

3. 白芝麻炒熟。

4. 紫菜洗净沥干撕碎。

5. 准备一点虾皮。

6. 碗底铺上紫菜和虾皮。

7. 加入一小勺生抽，一小勺蚝油，一小勺醋，一小勺香油，一小勺辣椒油，一小勺白糖，少许胡椒粉，少许食盐。

5. 烧开水，冲入碗中，撒上葱花、香菜和白芝麻，简单又美味的馄饨汤汁就调制好了。另烧一锅水，把馄饨煮熟后捞起，放进汤里即可食用。

6. 这是没有高汤的情况下可以使用的方法，如果有高汤，用高汤取代白开水味道更佳。